Esterificación.

Definición: Proceso de conversión de un ácido en un derivado alquilo o arilo. Lo más frecuente es que el proceso consista en una reacción de un ácido con alcohol en presencia de trazas de ácido mineral como catalizador o la reacción de cloruro de acilo con alcohol. La esterificación también puede obtenerse por procesos enzimáticos.

En castellano: Esterificación.

En inglés: Esterification.

En portugués: Esterificação.

Calificadores permitidos: efectos de drogas, efectos de radiación.