alfa-Amilasa.

Definición: Enzima que cataliza la endohidrólisis de los enlaces 1,4-alfa-glicosídicos en el almidón, glucógeno y polisacáridos y oligosacáridos relacionados que contengan 3 o más unidades de D-glucosa enlazadas en alfa-1,4. EC 3.2.1.1.

En castellano: alfa-Amilasa.

En inglés: alpha-Amylase.

En portugués: alfa-Amilase.

Sinónimos: Taca Amilasa A.

Calificadores permitidos: química, clasificación, efectos de drogas, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, efectos de radiación, ultraestructura, sangre, líquido cefalorraquídeo, orina, efectos adversos, envenenamiento, toxicidad, economía, historia, provisión & distribución, normas, administración & dosificación, antagonistas & Inhibidores, análisis, biosíntesis, síntesis química, contraindicaciones, deficiencia, uso diagnóstico, farmacología, farmacocinética, secreción, uso terapéutico.