Micotoxinas.

Definición: Compuestos tóxicos producidos por hongos.

Notas: /antag permitido, pero vea también antitoxinas.

En castellano: Micotoxinas.

En inglés: Mycotoxins.

En portugués: Micotoxinas.

Descriptores relacionados: Ergotismo, Intoxicación por Setas.

Sinónimos: Toxinas Fúngicas, Toxinas de Hongos.

Calificadores permitidos: química, clasificación, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, efectos de radiación, sangre, líquido cefalorraquídeo, orina, efectos adversos, envenenamiento, toxicidad, economía, historia, provisión & distribución, normas, administración & dosificación, agonistas, antagonistas & Inhibidores, análisis, biosíntesis, síntesis química, contraindicaciones, uso diagnóstico, farmacología, farmacocinética, secreción, uso terapéutico, análogos & derivados.

Categorías subordinadas.

Aflatoxinas

Benzopiranos-furano-furano producidos por el aspergillus a partir de la esterigmatocistina. Están estructuralmente relacionados…

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Amanitinas

Péptidos cíclicos extraídos de los carpóforos de varias especies de homgos. Son potentes inhibidores de las arn polimerasas…

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Citrinina

Antibiótico y micotóxina del aspergillus niveus y penicillium citrinum.

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Citochalasinas

Lactonas microcíclicas de 11 a 14 miembros con una isoindolona unida. Los elementos con indoles unidos en la posición C10…

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Gliotoxina

Una toxina fúngica producida por varias especies de trichoderma, Gladiocladium fimbriatum, aspergillus fumigatus y penicillium.…

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Ácido Iboténico

Sustancia isoxazólica neurotóxica encontrada en la amanita muscaria y en la A. pantherina. Ocasiona depresión motora, ataxia…

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Muscimol

Neurotóxico isoxazólico aislado de la amanita muscaria y A. phalloides y también obtenido por la descarboxilación del ácido…

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Ocratoxinas

Toxinas producidas por el aspergillus ochraceus. Al distribuirse ampliamente, las ocratoxinas han sido encontradas como contaminantes…

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Patulina

4-Hidroxi-4H-furo(3,2-c)piran-2(6H)-ona. Una micotoxina producida por varias especies de aspergillus y penicillium. Se encuentra…

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Ácido Penicílico

Micotoxina con actividad antibiótica y carcinogénica producida por varias cepas del penicillium y aspergillus. Ha sido encontrado…

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Faloidina

Polipéptido muy tóxico aislado principalmente de la amanita phalloides (Agaricaceae) o taza de la muerte; causa daño letal…

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Esporidesminas

Un grupo de micotoxinas relacionadas producidad por el hongo del pasto Pithomyces chartarum (antiguamente Sporidesmium bakeri);…

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Esterigmatocistina

Una micotóxina carcinogénica producida en altas cantidades por cepas de mohos comúnes, aspergillus versicolor, A. nidulans,…

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Ácido Tenuazónico

3-Acetil-5-sec-butil-4-hidroxi-3-pirrolin-2-ona. Un metabolito encontrado en una cepa del hongo alternaria tenuis Auct. quue…

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Tricotecenos

Generalmente 12,13-epoxitricotecenos, producidos por la Fusaria, stachybotrys, trichoderma y otros hongos y algunas plantas…

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Zearalenona

(S-(E))-3,4,5,6,8,10-Hexahydro-14,16-dihidroxi-3-metill-1H-2-benzoxaciclotetradecin-1,7(8H)-diona. Uno de un grupo de compuestos…

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Fumonisinas

Grupo de micotoxinas que se encuentran en el MAIZ contaminado con hongos fusarium. Tiene cadenas de unos 20 carbonos con…

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