Aspergillus oryzae.

Definición: Hongo imperfecto presente en la mayoría de las semillas agrícolas y que es a menudo responsable del deterioro de toda la cosecha almacenada. Se utiliza también en la producción de alimentos o bebidas fermentadas, especialmente en japón.

En castellano: Aspergillus oryzae.

En inglés: Aspergillus oryzae.

En portugués: Aspergillus oryzae.

Calificadores permitidos: química, clasificación, citología, efectos de drogas, enzimología, crecimiento & desarrollo, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, patogenicidad, efectos de radiación, ultraestructura, virología.