Leuconostoc.

Definición: Género de bacterias gram positivas, facultativamente anaerobias cuyo crecimiento es dependiente de la presencia de un carbohidrato fermentable. No es patógeno para plantas y animales, incluidos al hombre.

Notas: en planta & productos de la leche.

En castellano: Leuconostoc.

En inglés: Leuconostoc.

En portugués: Leuconostoc.

Calificadores permitidos: química, clasificación, citología, efectos de drogas, enzimología, crecimiento & desarrollo, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, patogenicidad, efectos de radiación, ultraestructura, virología.