Saccharomyces cerevisiae.

Definición: Especie del género saccharomyces, familia Saccharomycetaceae, orden saccharomycetales, conocido como levadura del 'panadero' o del 'cervecero'. La forma seca se usa como suplemento dietético.

Notas: use levadura seca para levadura de cerveza o levadura del pan usadas como un suplemento nutricional o terapéutico.

En castellano: Saccharomyces cerevisiae.

En inglés: Saccharomyces cerevisiae.

En portugués: Saccharomyces cerevisiae.

Descriptores relacionados: Levadura Seca, Proteínas de Saccharomyces cerevisiae.

Sinónimos: Levadura del Pan, Levadura de Cerveza.

Calificadores permitidos: química, clasificación, citología, efectos de drogas, enzimología, crecimiento & desarrollo, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, patogenicidad, efectos de radiación, ultraestructura, virología.