Proteínas de la Leche.

Definición: Los principales constituyentes proteicos de la leche son las caseínas y las proteínas del suero como la lactalbúmina y lactoglobulinas. Las inmmunoglobulinas se encuentran en altas concentraciones en el calostro y en concentraciones relativamente menores en la leche.

En castellano: Proteínas de la Leche.

En inglés: Milk Proteins.

En portugués: Proteínas do Leite.

Calificadores permitidos: química, clasificación, efectos de drogas, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, efectos de radiación, ultraestructura, sangre, líquido cefalorraquídeo, orina, efectos adversos, envenenamiento, toxicidad, economía, historia, provisión & distribución, normas, administración & dosificación, agonistas, antagonistas & Inhibidores, análisis, biosíntesis, síntesis química, contraindicaciones, uso diagnóstico, farmacología, farmacocinética, secreción, uso terapéutico.