Servicios de Alimentación.
Definición: Funciones, equipos e instalaciones, relacionados con la preparación y distribución de alimentos listos para comer.
Notas: incluye programas de distribución alimentar, planos alimentares, programas de alimentación infantil; no confunda con servicios dietéticos, donde se enfatiza la nutrición.
En castellano: Servicios de Alimentación.
En inglés: Food Services.
En portugués: Serviços de Alimentação.
Sinónimos: Comida sobre Ruedas.
Calificadores permitidos: clasificación, economía, historia, normas, legislación & jurisprudencia, estadística & datos numéricos, ética, utilización, tendencias, instrumentación, recursos humanos, organización & administración.