Aflatoxina B1.

Definición: Potente micotoxina hepatotóxica y hepatocarcinogénica producida por el grupo de hongos del aspergillus flavus. También es mutagénica, teratogénica, y produce inmunosupresión en animales. Se encuentra como contaminante en el maní, alimentos de semillas de algodón, maíz y otros granos. La micotoxina requiere de la epoxidación a aflatoxina b1 2,3-oxido para su activación. Las monooxigenasas microsomales biotransforman a la toxina y la convierten en los metabolitos menos tóxicos, aflatoxina m1 y Q1.

Notas: /antag permitido pero vea también antitoxinas.

En castellano: Aflatoxina B1.

En inglés: Aflatoxin B1.

En portugués: Aflatoxina B1.

Calificadores permitidos: química, clasificación, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, efectos de radiación, sangre, líquido cefalorraquídeo, orina, efectos adversos, envenenamiento, toxicidad, economía, historia, provisión & distribución, normas, administración & dosificación, agonistas, antagonistas & Inhibidores, análisis, biosíntesis, síntesis química, contraindicaciones, farmacología, farmacocinética, uso terapéutico, análogos & derivados.