Industria de Alimentos.

Definición: Industria que se encarga del procesamiento, preparación, distribución y el servicio de alimentos y bebidas.

En castellano: Industria de Alimentos.

En inglés: Food Industry.

En portugués: Indústria Alimentícia.

Sinónimos: Industria Alimentaria, Industria Alimenticia.

Calificadores permitidos: clasificación, economía, historia, normas, legislación & jurisprudencia, estadística & datos numéricos, ética, tendencias, instrumentación, métodos, educación, recursos humanos, organización & administración.

Categorías subordinadas.

Manipulación de Alimentos

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Abastecimiento de Alimentos

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Servicios de Alimentación

Funciones, equipos e instalaciones, relacionados con la preparación y distribución de alimentos listos para comer

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Tecnología de Alimentos

Aplicación de conocimientos científicos y técnicos para la utilización eficaz y correcta de los alimentos, con el fin de…

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