Descriptor – Saccharomyces cerevisiae
Descriptor en castellano: Saccharomyces cerevisiae
Descriptor en inglés: Saccharomyces cerevisiae
Descriptor en portugués: Saccharomyces cerevisiae
Definición: Especie del género Saccharomyces, Familia Saccharomycetaceae, orden Saccharomycetales, conocido como levadura del 'panadero' o del 'cervecero'. La forma seca se usa como suplemento dietético.
Notas: use Levadura Seca para levadura de Cerveza o levadura del Pan usadas como un suplemento nutricional o terapéutico
Descriptores relacionados: Levadura Seca, Proteínas de Saccharomyces cerevisiae
Sinónimos: Levadura del Pan, Levadura de Cerveza
Calificadores permitidos: química, clasificación, citología, efectos de drogas, enzimología, crecimiento & desarrollo, genética, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, fisiología, patogenicidad, efectos de radiación, ultraestructura, virología