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Descriptor – Carbohidratos en la Dieta

Descriptor en castellano: Carbohidratos en la Dieta

Descriptor en inglés: Dietary Carbohydrates

Descriptor en portugués: Carboidratos na Dieta

Definición: Carbohidratos presentes en los Alimentos, comprendidos los azúcares y almidones digeribles y la Celulosa y otras fibras de la Dieta indigeribles. Los mismos son la mayor fuente de Energía. Los azúcares están en la remolacha, caña de Azúcar, Frutas, Miel, maiz dulce, sirope de maiz, Leche y derivados de la Leche, etc.; los almidones están en los Cereales, legumbres, tubérculos, etc.

Notas: /ef adv: coord con Enfermedad /etiol, no /ind quim; /uso terap: coord con Enfermedad específica /dietoter; Dieta pobre en Carbohidratos: use /admin

Calificadores permitidos: clasificación, inmunología, aislamiento & purificación, metabolismo, efectos de radiación, sangre, líquido cefalorraquídeo, orina, efectos adversos, envenenamiento, toxicidad, economía, historia, provisión & distribución, normas, administración & dosificación, agonistas, antagonistas & Inhibidores, análisis, síntesis química, contraindicaciones, uso diagnóstico, farmacología, farmacocinética, uso terapéutico

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- Sacarosa en la Dieta