Alimentos Modificados por la Incorporación de Aire.
Definición: Alimentos que tiveram a sua densidade diminuída em vinte e cinco por cento ou mais, em peso, quando comparados com os alimentos na sua forma convencional (ex. barra de chocolate aerado comparada com barra de chocolate convencional).
En castellano: Alimentos Modificados por la Incorporación de Aire.
En inglés: Foods Modified by Air Incorporation.
En portugués: Alimentos Modificados pela Incorporação de Ar.
Sinónimos: Alimentos Aireados.